[인제IC/내린천] 두부 요리 전문점 고향집 (두부전골,두부구이) 삼대천왕 맛집

물 좋고 공기 좋은 인제에서 건강한 두부 요리 먹고 왔습니다

워낙 구석진 곳에 위치한 식당이라 한적할 것이라 생각했는데

늦은 점심시간에도 불구하고 식당 안이 꽉 차 있을 정도로 인기 있는 곳이었습니다

 

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고향집

전화 : 033-461-7391

위치 : 강원 인제군 기린면 조침령로 115 고향집

- 서울양양고속도로에서 인제 IC로 나와 좌회전 후 6km 지점

운영 시간 : 매일 10:00 - 20:00 

* 매월 셋째주 수요일 휴무

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메뉴 정보

 

가장 인기가 많은 메뉴가 두부전골로 8,000원으로 2인 이상 주문해야 합니다

그리고 그다음 인기 있는 메뉴가 두부 구이로 제가 방문했을 당시 8,000원이었는데, 지금은 9,000원으로 오른 것 같네요

전반적으로 혜자스러운 가격대로 푸짐하게 먹을 수 있는 메뉴 구성입니다

 

제가 주문한 것은

두부전골 2인분에 두부구이입니다

 

 

상차림

 

두부요리 전문점에 가면 으레 나올 것 같은 자연친화적인 느낌의 상차림이 푸짐하게 나옵니다

다양한 김치 종류와 함께 눈에 띄는 게 감자조림과 볶음 김치 그리고 취나물(이었던 것 같아요)이네요

누가 강원도하면 감자라고 하던데

왜 그런지 고향집의 감자조림을 먹어보고 알았네요

 

전반적으로 자극적이지 않고 적당한 간에 밥과 함께 먹기 좋았습니다

 

 

두부 구이

 

고향집에 방문한 목적이 이 두부구이를 먹기 위함이었습니다

지인이 이곳의 두부구이를 먹고 반해서 강력 추천하니 꼭 가보라고 그렇게 얘기를 했던 터라

시켰는데, 무쇠 솥에 삐뚤삐뚤 올려진 손두부와 들기름의 향이 

식욕을 자극했습니다

 

 

주의할 점!

 

한 가지 주의할 점이 무쇠솥이 오래되었고 코팅이 거의 없어서

자주자주 살살 뒤집어 줘야지 안 그러면 순식간에 두부가 타고 눌어붙어서 뒤집기가 힘들어집니다

그러니 주의하시고 살살살 자주 뒤집어 주세요!

 

 

들기름이 잘 스며들어 잘 구워진 손두부의 맛이

기존 두부의 고소함에 들기름의 고소함이 더해져 

꼬쏘한 맛이 대단했습니다

 

처음 한입은 꼭 간장 없이 먹어보세요

대단한 고소함을 느낄 수 있을 거예요

 

 

 

두부전골

 

두부구이를 다 먹을 때쯤 두부전골이 나왔다

투박하게 잘린 손 두부 위에 푸짐하게 파와 들 가루가 올려져 있었다

두부전골이 다 익어 갈 때쯤 국물이 뽀얗게 변해갔다

 

 

 두부전골 또한 자극적이지 않고 삼삼한 맛이었다

 

푸짐하게 먹고도 속이 부담스럽지 않은 그런 따뜻한 온기가 느껴지는 맛집이었다

강원도를 가게 된다면 가던 길을 조금 돌아가더라도 한 번쯤 들려서 맛보면 후회하지 않을 그런 맛집입니다